Uwaga na muchomory sromotnikowe!

**Posty:** 591 · przez **Gazprom** 19 Sie 2010, 20:06

Ostatnio dość głośno o zatruciach grzybami. Muchomor sromotnikowy wygląda naprawdę bardzo podobnie do kani czubajki. Nie poruszam tego tematu bez przyczyny. Otóż na moich dwóch posesjach, zupełnie od siebie oddalonych wyrosły te grzyby (na jednej 2, na drugiej 6). Już mieli my się brać za smażenie, ale jednak po dokładnym oglądzie, okazało się, że to nie kanie, a muchomory. Kwestią fundamentalną jest odróżnienie. Otóż z kapelusza widać niewiele (no chyba, że grzyb jest już duży, to wtedy widać coraz mniej brunatnych plam nań, całość staje się biaława). Nóżka mówi już więcej, bo kania ma ją brązowawą, szorstką, a muchomor ma ją białą. Jest jeszcze tzw. pierścień. Występuje on u obu grzybów, lecz u kani jest on przytwierdzony do nóżki w jednym miejscu, a u muchomora jest on niejako wrośnięty w nóżkę, co widać. Jest jeszcze kewstia zgrubienia trzonka w części znajdującej się w ziemi. Polecam stronę poniżej, gdzie jest wiele zdjęć obu grzybów.

http://www.bossowski.pl/prywatny-atlas-grzybow/grzyby-jadalne-te-co-sam-zbieram/czubajka-kania/

**Posty:** 1308 · przez **apg2312** 19 Sie 2010, 20:13

No i ?
Podstawową zasadą zbierania i konsumpcji grzybów jest to, że nie zbieramy grzybów, co do których nie ma 300 % pewności, że są jadalne. Mamy wątpliwości, to pokazujemy grzybek komuś, kto się na tym zna. A jeśli jeszcze na 500 % nie jesteśmy przekonani, to bezpieczniej grzybka wyrzucić.
Zresztą, w sumie wszystkie grzyby są jadalne...ale niektóre tylko raz

**Posty:** 8079 · przez **kajtekjr** 19 Sie 2010, 20:33

Nie jem grzybów więc mi to raczej nie grozi

**Posty:** 1308 · przez **apg2312** 19 Sie 2010, 20:57

Żałuj...nie wiesz, co tracisz

**Posty:** 2077 · przez **KaRi** 19 Sie 2010, 20:58

ja to jem tylko pieczarki z tego wszystkiego :banan:

**Posty:** 2849 · przez **BZIKU** 19 Sie 2010, 21:03

No w sumie sromotnik to dziadostwo jest..nie odważyłbym sie choć czasem "szafuję" zyciem...
przykład:
smardz jadalny

piestrzenica brunatna

Podobne dziadostwo...A weź odróżnij..konia z rzedem temu kto to zrobi na spalonej słońcem rajce zagajnika...
A smakuje wybornie..mmmmmmmmmmmm....i zyje jeszcze...
A piestrzenica niby trujaca ...

**Posty:** 1053 · przez **Filas** 19 Sie 2010, 21:37

Ja także grzybów nie jadam chyba że pieczarek <lol>

.

**Posty:** 0 · przez **maszlesz** 08 Lip 2011, 20:41

Witam,

sąsiad (kilkudziesiecio-letni grzybiarz) poczęstował mnie dziś pyszną, chrupiącą kanią. Zjadłam ze 3 sztuki. Potem powiedział, że te kanie rosną na naszej działce, więc poszłam obejrzeć.... upsss... coś mi się wydaje, że to nie jest kania! Spójrzcie proszę na zdjęcie.

Czy możliwe, że to kania, czy zasuwać do szpitala?

Dodano Dzisiaj, 20:44:
i jeszcze jedno zdjęcie:

Dodano Dzisiaj, 20:53:
i jeszcze jedne:

**Posty:** 8001 · przez **Okocza** 08 Lip 2011, 21:03

http://www.google.pl/search?q=kania&oe=utf-8&rls=org.mozilla:pl:official&client=firefox-a&um=1&ie=UTF-8&tbm=isch&source=og&sa=N&hl=pl&tab=wi&biw=1024&bih=606

porównaj.

**Posty:** 1380 · przez **(Teus)** 08 Lip 2011, 21:27

skoro taki grzybiarz to powinien wiedziec ze nie zbiera się młodych grzybów bo wtedy jest marna szansa ze je odroznisz tzn. trujące z jadalnymi, moim zdaniem to nie jest kania, chodz cięzko powiedziec bo nie jest za wielka.
Ja grzyby uwielbiam i zbierać i jeść

**Posty:** 591 · przez **Gazprom** 09 Lip 2011, 23:50

To na pewno nie są kanie, mało cech kani widać na tych zdjęciach. Na pierwszy rzut oka barwa się nie zgadza - za dużo białego; właściwie cały kapelusz jest biały. Zobacz jak wygląda przeważnie mała kania.

**Posty:** 0 · przez **maszlesz** 10 Lip 2011, 10:07

Dziękuję za wskazówki.

Jednak postanowiłam dmuchać na zimne - udałam się do szpitala. W mojej miejscowości (średniej wielkości) na pogotowiu po obejrzeniu grzybka skierowano mnie na toksykologię do Warszawy. Spędziłam nockę na toksykologii (tam także podejrzewano, że to muchomor). Nocka na obserwacji, pobrano mi 2-krotnie krew, mocz... Rano werdykt - to nie był muchomor - nie miałam wszelkich, następujących po konsumpcji muchomorka objawów, we krwi i moczu też nic nie wyszło. Jestem już w domu, happy end, ale nerwów się najadłam.

Pozdrawiam.

**Posty:** 1340 · przez jarek* 11 Lip 2011, 14:33

kajtekjr napisał(a):Nie jem grzybów więc mi to raczej nie grozi

no przeca marynowane grzybki idealne na zakąskę

apg2312 napisał(a):Podstawową zasadą zbierania i konsumpcji grzybów jest to, że nie zbieramy grzybów, co do których nie ma 300 % pewności, że są jadalne.

I jak dla mnie na tym temat można by zakończyć

Kto jest na forum