Windows 8.1 i pliki txt

Cześć, niedawno zainstalowałem win 8.1 w wersji eng w dokumentach txt nie było polskich znaków więc pobrałem też paczkę z językiem polskim i zainstalowałem.
Wszystko jest ok lecz polskie znaki w plikach txt oraz srt są nadal "krzakami" , można dopisać polskie znaki w tych dokumentach ale poprzednie nadal są "krzakami".
próbowałem różnych skryptów (bałtycki, srodkowoeuropejski itp) i nadal nic, czy da się coś z tym zrobić?
Wszystko jest ok lecz polskie znaki w plikach txt oraz srt są nadal "krzakami" , można dopisać polskie znaki w tych dokumentach ale poprzednie nadal są "krzakami".
próbowałem różnych skryptów (bałtycki, srodkowoeuropejski itp) i nadal nic, czy da się coś z tym zrobić?