Popularna shawarma

[Lucia RR]

Я справжній гурман і люблю експериментувати з їжею. Ви знали, що шаурма має своє коріння в Леванті? Це дійсно цікаво, як одна страва змогла стати такою популярною в різних країнах. Я нещодавно прочитав, що її традиційно готували з ягняти, маринованого в спеціях.

[Lusia33]

Так, я теж чула про це! Хоча точне походження шаурми досі обговорюється, багато істориків їжі вважають, що вона виникла в Османській імперії на Близькому Сході, де подібні страви з м'ясом готували протягом століть. Але мене більше цікавлять сучасні варіації шаурми. Я, наприклад, спробувала шаурму з креветками. І це була дуже смачна шаурма, куштувала я її в Кото Суші. Особливо мене вразило те, що ніжні креветки чудово доповнювали свіжі овочі та хрусткий лаваш, це поєднання виявилося неймовірно вдалим.

[Asia A]

Ви праві, шаурма дійсно має багату історію, що сягає корінням в Османську імперію. Її еволюція протягом століть призвела до появи безлічі цікавих варіацій, які можна знайти по всьому світу.Ваша згадка про шаурму з креветками мене заінтригувала!